沁水县血管病变_蜂蜜糖尿病世人对蜂蜜的误解和假蜂蜜的危害_蜂蜜糖尿病

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世人对蜂蜜的误解.

误解一:食用蜂蜜容易得糖尿病。糖尿病是一种内分泌功能失调性疾病,其发病的原因很复杂,直观的表现是由于胰岛素的分泌不足或利用功能受损而导致血糖升高,尿中出现异常含量的葡萄糖。这种代谢性疾病的发生往往与生活方式密切相关,主食中的粗粮少了,细粮多了;副食中的蔬菜类纤维性食物的比例降低了,脂肪、蛋白质类食物的比例增加了;在营养条件大幅度改善的同时,人们的体力劳动和运动明显减少。

误解二:食用蜂蜜易发胖。其实蜂蜜不含蔗糖,不含脂肪蛋白质,不会令人发胖。

误解三:食用蜂蜜易龋齿。蜜有杀菌作用,而且蜂蜜不含蔗糖,不会产生龋齿。

误解四:没经过消毒、杀菌的天然蜂蜜不能长时间存放。其实真正的蜂蜜不用消毒,不用添加防腐剂均可以长期存放。

误解五糖尿病饮食误区:有沉淀物的蜂蜜是假蜜,里面掺有其它物质。其实有沉淀物不一定是真蜂蜜,经过一段时间,没有沉淀物的必为假蜂蜜。

误解六:亲眼看着蜂农从蜜蜂箱子里搅出的蜜一定是真蜜。其实这样的说法是错误的,要判断真假,仍要看好蜂蜜的依据:要有沉淀,要有气体出来

误解七:在商场购买的牌子货就一定是正真的蜂蜜。如果大家的思想还停留在这个水平,那么肯德基就不会有苏丹红了,三鹿就不会有毒了……

假蜂蜜的危害.

其一:对人体的危害很人人皆知,甜味素,增稠剂,防腐剂,着色剂……

(附:甜味剂——阿斯巴甜,它在食品生产中十分常见。阿斯巴甜是一种比蔗糖甜200倍的甜味素,是现在世界上6000多种食品和饮料的主要成分,全球大约有3.5亿人经常食用这种甜味素。

对阿斯巴甜的使用一直争议不断。2005年10月,有俄罗斯媒体报道,意大利科学家公布的一份研糖尿病祖传秘方究结果称,动物实验证明,阿斯巴甜可导致老鼠患癌。同年12月,英国议会食品与环境特别委员会成员、自由民主党下院议员罗杰.威廉姆斯呼吁,任何含有阿斯巴甜的食品及饮料都应下架。他甚至认为“阿斯巴甜比苏丹红(一种有毒的化工染色剂)更危险”。但欧洲食品安全管理机构称,还没有足够的证据证明阿斯巴甜致癌,至少到目前为止,他们还认为阿斯巴甜是安全的。——该报道摘自百度)

其二:对大自然的危害和农作物的影响无人知道。假蜂蜜严重制约了蜂蜜市场的健康发展,不但影响到人们的身心健康,还打击了蜂农养蜂的积极性,从而影响大自然生态的持续健康发展和农作物的产量(绝对在1%以上)。